Путеводитель по Франции

карта сайта

РОНА-АЛЬПЫ

Франция / Рона-Альпы О РОНА-АЛЬПЫ

Ежегодный Фестиваль Вкуса региона Рона-Альпы в России

Карта Рона Альпы

 

Совершите эногастрономическое и увлекательное путешествие по региону Рона-Альпы. Посетите мастер-классы известных французских шеф-поваров. Научитесь готовить изысканные французские блюда, такие как: велюте из белых грибов, тортеллини с тыквой и шалфеем, морской язык в соусе из шампанского, пирог “Павлова» с манго и малиной. Посетите дегустации вин региона под аккомпанемент французской музыки...

О Фестивале Вкуса

Тематика фестиваля ежегодно меняется. В 2014 году Фестиваль посвящается Первым Зимним Олимпийским играм, которые состоялись 90 лет назад, в 1924 году в Шамони. Сложно представить, но 90 лет назад никто не знал о горнолыжных курортах Куршевель, Валь д’Изер, а в Шамони уже катались на лыжах. И альпинизм родился именно здесь – с восхождения доктора Паккара и Жака Бальма на Монблан – самую высокую точку в Западной Европе. Соревнования по биатлону – тогда дисциплина называлась "военный патруль" - впервые состоялись на Олимпиаде в Шамони.

Кроме знакомства с альпийской кухней, фестиваль дарит возможность выиграть поездку на выходные на двоих в Лион, всего лишь ответив на несколько вопросов о Франции.
(подробнее о конкурсе...)

Почему именно фестиваль региона Рона-Альпы?

Лион оспаривает у Парижа звание гастрономической столицы Франции: здесь готовят признанные мэтры гастрономии, обладатели "мишленовских звезд". Поль Бокюз, "Шеф-повар века" и обладатель трех мишленовских звезд, учредитель международного кулинарного конкурса "Золотой Бокюз" и института Кулинарии живет и творит в Лионе.

Календарь Событий Фестиваля Вкуса региона Рона-Альпы 2014

13 марта 19:00 - Музыкально-гастрономический вечер, ресторан РИВЬЕРА.
Ресторан «Ривьера» приглашает на вечер высокой кухни региона Рона-Альпы в сопровождении французской музыки.

14 марта -19:00 - Музыкальный вечер: «Золотой саксофон» Сергей Иванидзе, Le Bouchon Сafe.
Всем гостям при заказе блюд фестивального меню - шоколадные комплименты от Шефа.

16 марта 18:00 – APRES-SKI-Party, «Жан-Жак» в Столешниковом переулке.
Живая французская музыка - выступает Жеже де Монмарт, специальное угощение от Жан-Жак - глинтвейн, дегустация французских колбасок для гостей от Ле Бон Гу, фестивальная «лотерея» - главный приз - подарочная корзина от Азбуки Вкуса.

17 марта 15:00 – мастер-класс «Особенности кухни региона Рона-Альпы»
Мастер-класс для журналистов от шеф-повара ресторана «La Colline» Жерома Кустийаса, 1 Звезда Мишлен, по приготовлению блюда "Сабайон с кнели из судака". Дегустация Альпийского сета от Шеф-повара.

17 марта 19:00 – Авторский мастер-класс Азиза Саффара, CULINARYON
Готовим: велюте из белых грибов, тортеллини с тыквой и шалфеем, морской язык в соусе из шампанского, пирог “Павлова» с манго и малиной.

20 марта 19:00 – «Французские блинчики и не только!» от Венсана и Джонатана, WANDERLUST KITCHEN
Мастер-класс проведут знаменитые французы Джонатан и Венсан.В Москве они стали знаменитыми, за их прекрасные блинчики, за которые, кстати сказать, покупатели сами решают сколько заплатить. Фиксированной цены нет!
В ходе мастер-класса мы не только научимся печь французские блинчики Крепс Сюзетт, но и познакомимся с особенностями кулинарных традиций региона Рона-Альпы от первого лица.
 


Рона-Альпы
О ФРАНЦИИ
Франция от А до Я
полезные ссылки
регионы Франции
карты Франции
ТУРИЗМ
туры во Францию
отели во Франции
турагентства
памятка туристу
авиабилеты
что посетить
места отдыха:
- Париж
- Лазурный берег
- горнолыжные курорты
- лечебные курорты
- другие места отдыха...
виды отдыха:
- море
- трекинг
- лыжи и сноуборд
- рафтинг
- велотуризм
- парапланеризм
- серфинг
- гольф
- талассотерапия
- шоппинг
музеи и галереи
мини-разговорник
прокат автомобилей
прокат яхт, катеров
замки и дворцы
календарь событий
live-камеры
info для турагентств
КУЛЬТУРА
литература
ОБРАЗОВАНИЕ
образование во Франции
переводы с/на французский язык
НЕДВИЖИМОСТЬ
недвижимость во Франции
ВИНО И КУХНЯ
французские вина
французская кухня
О ПОГОДЕ
погода во Франции
ОБЩЕНИЕ
форум
отзывы, рекомендации

 

Контекстная реклама

Добавить объявление...


Музеи во Францию

У вас есть пожелания?

Регионы Франции

22 марта 19:00 – Вечер старой французской музыки, LA COLLINE
Незабываемый ужин из традиционных блюд альпийской кухни в исполнении шеф-повара ресторана Жерома Кустийаса. Музыкальное сопровождение: французского аккордеона.

26 марта 19:00 - Гала-ужин с участием маэстро высокой гастрономии, кулинара-художника, обладателя 2 звезд Мишлен – месье Лорана Пети, ресторан «CLOS DES SENS», Аннеси, LE RESTAURANT

28 марта – Дегустация вин региона Рона-Альпы, LA COLLINE
Дегустация вин региона Рона-Альпы от компании EUROWINE и альпийского сета от шеф-повара ресторана «La Colline» Жерома Кустийаса.

28 марта – Энологический вечер: дегустация вин, мастер-класс сомелье, JOURBON.
Формат вечера — закрытая дегустация. Сомелье JOURBON Александр Антонов познакомит гостей с винами Долины Роны, легендарного винодельческого региона Франции. Гости смогут продегустировать вина региона и оценить их: каждый участник получает дегустационный оценочный лист, в котором ставит отметки в пользу того или иного сорта.
Гвоздь программы – слепая дегустация. Самый тонкий знаток вин, который сможет правильно угадать все предлагаемые вина вечера, получит подарок от Jourbon.

29 марта – ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ КАПУСТНИК с участием Одина Байрона, ГОГОЛЬ ЦЕНТР.

3 апреля – ОТКРЫТИЕ КИНОКЛУБА, БАЛЬЗАМИН
Показ французской ретро-картины с последующим приготовлением и дегустацией блюда из фильма. Выступление блюз-бэнда на французском языке (гармонь и фортепьяно).

Бронирование столиков и участия на мастер-классы и дегустации – по телефонам ресторанов и кулинарных студий.

Где попробовать рональпийскую кухню в Москве: La Colline, Terrine, "Бальзамин", Le Restaurant, "Синий Кот", Le Bouchon Café, Кафе "N" (Гоголь-Центр), "Ривьера", Jourbon, "Гоголь-Моголь", "Ботаника", "Кофе Пью", сеть кафе "Жан-Жак", кулинарные студии Culinaryon и Wanderlust Kitchen.

 

Организаторы Фестиваля: Агентство по развитию туризма во Франции «Atout France», Комитет по туризму региона Рона-Альпы, агентство гастрономических путешествий Travel Hunter.

 

 

Координаты Регионального Комитета по Туризму Рона-Альпы и Офисов по Туризму в департаментах этого региона.

| Реклама на сайте | Подписка на новости | Условия использования материалов, размещенных на сайте | Контакты |
© "Гид по Франции". Все права защищены